为进一步了解速冻行业发展的趋势和新动向，寻找口味独特、符合新消费特点的产品，采购食材、商务交流、学习取经，2024年3月28-29日，快鹿集团研发中心、规划发展部、速冻分厂、检修厂等相关部门负责人携相关人员前往武汉国际博览中心、武汉文化博览中心，参观考察良之隆·2024第十二届中国食材电商节&预制食材加工与包装设备展览会。
本届展会一城两展，以食材&机械&连锁加盟三维的方式开启国内食餐行业新盛事。展览面积达27万余平方米，展商5000余家，吸引40余万专业观众，现场各展台人流簇拥、热闹非凡。在良之隆食材展中，水产、肉禽、速冻面点、预制菜等众多食品领域的前沿创新成果纷纷亮相展会。公司重点考察了速冻面米制品类产品，通过现场品尝新产品，和企业交流心得，在体验不同城市味道和特色制作工艺的同时，更坚定了深化工艺研发，多元化产品布局，构筑美味与健康并蓄的多元化美食领域的决心。
在良之隆设备展中，国内餐饮各类智能化、自动化及行业的最新创新成果相关的食品机械汇齐汇聚。公司重点参观了速冻食品的生产设备，直观了解了各类设备的优缺点和适用性，特别为解决仿手工水饺简易包装、兔子包自动成型、发糕注浆、蛋糕液注浆、汤汁酱料包装等生产工艺问题考察了相关生产线、包装机等设备，为老设备更新、新设备采购、装备智能化奠定了基础。
此次武汉良之隆展会，成功搭建了各食品企业交流合作的桥梁，进一步激发了快鹿集团产品研发的新思路，拓宽了机械设备的提供平台。未来，公司将结合自身优势，聚焦技术前沿，持续优质产品的研发、创新与突破，以卓越品质的产品与专业服务，为消费者呈现更多健康、美味的选择，共同探索速冻食品行业的更多可能性，为助推速冻面米行业的持续繁荣与发展贡献快鹿力量。
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